Bonjour Cassia,
vous avez mille fois raison ! Cette Europe est un piège à cons (et je suis poli) qui consiste à serrer le collier dans lequel on nous a pris et le serrer très lentement en édictant des normes toutes plus ineptes les unes que les autres. Comme vous le mentionnez souvent, le Codex Alimentarius en est l’exemple le plus frappant et le plus dégueulasse ! Pour ma part, je suis en phase avec tous ceux qui veulent sortir de ce traquenard.