Manger PLUS de légumes et de fruits frais, juteux et crus, manger MOINS de produits préparés industriellement très sucrés et très salés, manger MOINS de produits laitiers, manger MOINS de produits carnés, tout cela est de bon conseil. 

En revanche, devenir absolument crudivore d’un seul coup et pour toujours parce qu’on l’a décidé intellectuellement et que l’on fait de la nutrition une religion, c’est évidemment déraisonnable. 

TC c’est pas mauvais, à condition de le consommer lui-même avec modération.   

Comme lui-même le dit : "manger des fruits et légumes pour que tout marche bien, c’est faux. Pour beaucoup, c’est très profitable. Pour d’autres, ce n’est pas négatif, mais cela ne fait pas trop avancer. (...) Si quelqu’un se dit : « Ah, mais je ne vais plus jamais manger de pizza », je lui dis : « Attention, si tu raisonnes comme ça, ça ne va pas marcher. » Le corps n’aime pas la privation. Ce que je dis aux gens, c’est de faire un petit essai pendant trois semaines. Vous essayez et vous voyez. "