Les moissons du futur

Bonjour,
Voici notre interview de Marie-Monique Robin.
Bien cordialement,

Une agriculture alternative est largement possible, même souhaitable mais elle ne peut pas exister sous le régime capitaliste.
 
Le but du capitalisme (profit maximum pour les actionnaires), c’est de rendre la majorité de l’humanité entièrement dépendante du système (dépendance maximale = soumission maximum pour profit maximum). Or, pour cette dépendance maximum, il faut une agriculture hautement productive (très peu de gens dans l’industrie primaire). Ceux qui se croient économistes mais qui ne sont que les laquais du capitalisme diront qu’un secteur primaire faiblement représenté est un signe de développement. L’exode rurale a été forcé (parfois mal nutritrion en Angleterre par manque de paysans) afin de générer un afflux de main d’œuvre bon marché et très dépendante dans les usines naissantes.
 
Quand on produit soi-même sa nourriture, premièrement on comprend mieux la vie sur Terre et le superflu de l’argent, deuxièmement on est plus autonome et beaucoup moins apte à faire des sales boulots (peu importe la rémunération d’ailleurs). Travailler la terre est en fait bien plus noble que la grande majorité des emplois maintenant (on peut s’imaginer que certains métiers sont intéressants, sauf que dans le système capitaliste-arnaque d’aujourd’hui, on vend avant tout des produits et services pour faire du chiffre, mais plus pour satisfaire les clients : il faut soit être inconscient, soit être ... parfaitement dépendant pour y adhérer).
 
Ingénieur de formation, je préfère manger mes tomates (sans traitement et à partir des graines) que bien gagner ma vie mais être obligé de manger des produis toxiques dans les restaurants (comme on est tous obligé de faire quand on vous prend votre temps contre de l’argent). Et faire confiance à un affichage (nourriture bio...), c’est aller lentement vers un système inefficace où la paperasse (règles pour avoir l’appellation bio toujours trop floues, donc, pratiques agricoles à la limite des règles et pas dans la philosophie, donc complication des règles, etc...) et la corruption généralisée (fausses étiquettes) seront là, pour continuer à faire vivre le capitalisme. Oui, c’est le capitalisme et sa recherche de profit sans aucune morale qui engendre la nécessaire bureaucratie que nous connaissons, sans laquelle les abus seraient encore plus honteux.

Ce documentaire a choisi un parti-pris résolument optimiste, et c’est très bien. Habitant dans une zone agricole, je peux cependant témoigner de l’inertie des mentalités d’une grande majorité de paysans "conventionnels" et de leurs pratiques. J’ai autour de moi plusieurs exemples de couples de quarantenaires, fils et filles de paysans et paysans eux-mêmes, quasiment tous stériles, et qui perpétuent les mêmes traitements sur leurs cultures. Le cancer du père et l’alzheimer de la mère ne les fait pas non plus réfléchir plus que ça, sûrement le hasard. Il y a des jours où je me dis qu’ils sont rendus à un stade inférieur aux animaux, qui eux ne se laisseraient pas crever de soif à côté d’un abreuvoir. 

Pour ceux qui voudraient tester sous nos latitudes les 3 soeurs de la "milpa", mon expérience personnelle conseille de semer les haricots aux pieds les plants de maïs seulement quand ceux-ci ont atteint 15-20 cm ( 3 / 4 semaines ), autrement ils grandiront plus vite que leurs tuteurs. Que des avantages : 1. évidemment fumure plus légère que pour les courges ou le maïs cultivés isolément 2. surtout gain de place ( et donc de productivité ) énorme : entre deux rangs de courges d’une largeur classique ( 1,5m ), intercalez un rang ( ou deux, espacés de 60-80 cm, meilleur pour la pollinisation du maïs ) de maïs/haricots. 

Et avec des tournesols ? et des potimarrons ^ ^.. ça devrait fonctionner, quoique les tournesols sont bien plus auto-démerdes que les plants de maïs, et par conséquent ils ont moins besoin d’intrants !
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Super reportage en tout cas !

PS : Notez qu’avec le tournesol, en plus d’huile de salade, on peut aussi faire de l’huile combustible pour les tracteurs .. à raison d’environ 1000 ltr à l’hectare sous nos latitudes, rendement 1 pour 5 à 5.5, ce qui est pas mal, il reste le tourteau qui peut aliment le bétail à la place du soja OGM des US Alors si en plus on peut y coller des pois grimpants et des potimarrons ^ ^ c’est ultra rentable !