Pierre Combris - Les grandes tendances de l’alimentation dans le monde : convergences et limites
Pierre COMBRIS, économiste, directeur de recherche à l’INRA et spécialiste dans le domaine de l’évolution de la consommation et des pratiques alimentaires intervient pour TerrEthique autour du thème : "Les grandes tendances de l’alimentation dans le monde : convergences et limites".
Partie 1 : Croissance économique et consommation alimentaire
Partie 2 : Les limites des ressources
Partie 3 : Les maladies non transmissibles d’origine alimentaire
Tags : Alimentation
2 réactions à cet article
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"L’Inra (Institut nationale de la recherche agronomique) est chargé« d’améliorer les plantes » pour les adapter partout au même « paquet
technologique » qui supprime la diversité des terroirs. La diversité des variétés
paysannes n’est plus utile. L’Inra invente la variété non variée, « distincte,
homogène et stable » (DHS), seule à pouvoir être enregistrée sur le catalogue
officiel ouvrant le droit d’en commercialiser les semences. C’est au nom de la
science que l’Etat assure ainsi le monopole des semences « améliorées » et
interdit toute commercialisation de semences paysannes diversifiées et douées
de plasticité."L’agroécologie et l’industrie ne sont pas compatibles.
Terrétique a choisi un nom et un logo qui font penser à Terre & Humanisme. Mais ce sont deux mondes séparé des années-lumières. Ils n’ont moins que rien en commun avec Pierre Rabhi.
Ne vous faites pas leurer.
Fleury Michon, Veolia, MacDonalds, Mousset, Groupe Agrica, EDF, Fondation EDF, Danone : http://terrethique.org/les-partenaires-de-terrethique/
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J’ai oublié de marquer l’origine de la citation de Nature & Progrès.
Voici l’autre.
« Il n’y a pas de souveraineté alimentaire sans respect des droits des paysans
d’utiliser et d’échanger leurs semences, boutures, plants et greffes. Ces droits
sont niés par les lois qui permettent à dix sociétés transnationales de contrôler
les trois quarts du commerce mondial de semences. Celui qui contrôle les
semences contrôle les peuples... » (Nature & Progrès)
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