Pour ne pas faire dire à Tidiane N’Diaye ce qu’il n’a pas dit, et ne pas inventer des contradictions dans son discours, encore faut-il le lire rigoureusement : il dit que la civilisation arabo-musulmane a initié la traite négrière, mais évidemment pas l’esclavage. Le premier paragraphe de l’extrait rejoint complètement votre propos lorsque vous dites que l’esclavage "n’a strictement rien à voir avec une religion ou une ethnie".
PS : La figure de style que vous recherchez, c’est la prétérition. ;)