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Commentaire de Aldo Berman

sur Contamination alimentaire par Campylobacter après E-Coli : le scandale sanitaire de trop


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Aldo Berman Aldo Berman 9 avril 2012 17:30

Il n’est "pas judicieux" et "ce n’est pas le moment de parler" de l’étiquetage de la viande halal ou casher, a de son côté réagi le Grand rabbin Bruno Fiszon, spécialiste des questions d’abattage au Consistoire central.

"Si on veut informer, qu’on informe le consommateur sur tous les événements qui ont amené son steak dans l’assiette. Un étiquetage qui se focaliserait uniquement sur le rituel conduirait à une stigmatisation", a-t-il insisté.

http://tempsreel.nouvelobs.com/election-presidentielle-2012/20120306.OBS2968/halal-casher-fillon-provoque-un-nouveau-tolle.html

Les intérêts avant tout ! Touchez pas au grisbi !!!


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