Merci pour ces citations qui reflètent bien plus de sagesse que tous les commentaires postés sur ce sujet.
 Il n’est pas question de faire du prosélytisme pour devenir végétarien. Je le suis devenu par culpabilité et par prise de conscience de mon hypocrisie et de ma lâcheté. Viandard à une époque, je participais activement à un système nauséabond (produits de l’élevage intensif) et laissait les autres faire le sale boulot (la mise à mort et autre dépeçage). Donc, le prochain animal que je mangerai sera celui que j’aurai tué de mes "propres mains".
 L’argument extrémiste de tuer des végétaux est relativement correct d’un certain point de vue, mais j’avoue éprouver moins d’empathie et je reste en adéquation avec mes pensées en étant responsable de mes actes.
 La nature est "cruelle" et l’humain étant omnivore, il est normal que celui-ci se nourrisse d’autres organismes. Ce que je condamne, c’est que les animaux qui nous permettent de vivre et envers lesquels nous devrions éprouver de la gratitude, sont véritablement maltraités du début à la fin de leurs existences. Que le profit absout toute moralité, humanité ou empathie dont nous devrions faire preuve.
 C’est un vrai problème dans cette société où nous avons tous notre part de responsabilité. Je précise que je parle de l’élevage intensif (mais ça va sans dire).