Qaspar :
Oui j’avais entendu parler des Clusters d’eau, et pour tout vous dire j’y pensais en écrivant "eau = cristal liquide".
 
Un désordre liquide et un ordre cristallin peuvent coexister, c’est ce qu’on désigne par cristal liquide. Or, un cluster d’eau serait une structure ordonnée qui existerait dans l’eau. Or les clusters d’eau sont démontrés expérimentalement. Donc l’eau est à la fois désordonnée comme un liquide d’un certain point de vue, et ordonnée comme un cristal d’un autre. L’eau ne serait-elle donc pas un cristal liquide ?
 
On pourrait donc reprendre toutes les méthodologies inventées pour les cristaux liquides et les appliquer à l’eau pour voir ce que ça donne.