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Commentaire de Miroreur

sur Grande distribution, consommation, et prix : les fausses promotions et les belles arnaques fleurissent dans les supermarchés


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Miroreur Miroreur 22 septembre 2014 10:52

J’y vais toutes les semaines (quand j’étais mome la grande distri n’existait pas ...) sauf entre juin et octobre où j’ai la chance d’avoir des légumes dont les seuls engais utilisés sont le fumier de cheval ... leur qualité surpasse de très loin ce que n’importe quel primeur peut me proposer.J’y allais déjà quand j’étais gosse dans les années 50 (la grande distri n’existait pas) et j’ai gardé l’habitude à peu près partout où j’ai vécu les décennies suivantes. N’importe qui de ma génération peut faire le même constat concernant la qualité des produits qui a décliné (é"viemment ceux qui n’ont jamais rien connu d’autres que l’agriculture intensive n’ont - les pauvres - par définition aucun moyen de comparer : c’est à chaque fois la même réaction quand des copains de mes enfants viennent manger à la maison : ils "hallucinent" car pour la plupart ils n’ont jamais mangé autre chose que la production actuelle ...)

Je ne condamne pas les petits indé, je dis que sur les marchés (c’est le cas chez moi en banlieue parisienne), souvent on retrouve les mêmes produits (il n’y a qu’à lire les étiquettes et voir leur origine). Bien sûr qu’il y a de petits producteurs qu’il faut encourager...

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