@Mao-Tsé-Toung
Chez les berrichons, le mia est un délicieux clafoutis aux cerises acides (griottes), pour obtenir une saveur incomparable il est conseillé de laisser des noyaux dans les fruits, ce qui demande de consommer avec beaucoup de prudence, je ne sais pas s’il est possible de faire un parallèle avec l’égo.