La solution existe déjà mais n’est pas évoqué dans ce documentaire : l’élevage de poisson "végétarien" ; telle la truite ou le tilapia. Ces poisson ne s’alimente que de végétaux...
A coté du bassin d’élevage, il suffit de cultiver des algues de la famille des lemnaceae, des "lentilles d’eau" dont certaines ont une biomasse qui peut doubler chaque jour. Les poissons en rafole...
Le problème est que culturellement le consommatuer est habitué à des espèces de poissons prédatrices, en haut de la chaines alimentaire, ce qui est une abbération écologique, poissons ou tout autre animal de toutes façon.