En réponse à :
Ce que tu soulèves est tout à fait intéressant !
En effet les produits de terroir d’exception, sains, rares qui ont une charge affective séduisent une clientèle à l’esprit aiguisé que l’on retrouve principalement dans les milieux "aristos"
et cela ne dépend pas nécessairement du porte monnaie, car la clientèle peut-être aisée ou pauvre, c’est plus une question d’état d’esprit que de porte-monnaie !
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