Vidéos / Les vaches sont intelligentes : revoyons le contenu de nos assiettes !

Vegane — 2015-04-10T15:13:36Z

Une vidéo buzz sur l'intelligence des vaches

L'association L214 diffusa sur facebook une vidéo buzz au sujet de l'intelligence des vaches. 53 millions de vues et plus d'un million de partages sont actuellement comptabilisés. La vidéo en question bouleverse nos préjugés notamment celui qui considère que les vaches regardent passivement les trains passés pendant des heures. Au contraire, on y voit des vaches qui ouvrent des portes, déverrouillent leur enclos ou encore actionnent le levier d'une fontaine afin d'y boire de l'eau. 2 minutes qui démontrent une intelligence encore trop méconnue.

Des vaches enfermées toute l'année

En France, un nombre conséquent de vaches passent toute l'année enfermées dans les élevages industriels. Pour avoir du lait, une vache doit mettre au monde un veau. C'est pourquoi les vaches subissent l'insémination artificielle ou encore la douloureuse séparation après la naissance de leur veau. Loin d'être idylliques, ces pratiques ont également lieu dans les élevages biologiques. L'industrie du lait étant liée à l'industrie de la viande, toutes les vaches laitières finissent la gorge tranchée dans les abattoirs.

Des alternatives au lait existent

Il est possible de se passer de lait de vache (ou de chèvre, le scénario est globalement le même), notamment en utilisant des laits à base de végétaux : soja, riz, amendes… Le choix est vaste ! Il est tout à fait possible de réaliser les recettes de desserts traditionnelles. Par exemple, les crêpes véganes, sans lait, ni oeufs sont tout aussi savoureuses !

En savoir plus sur les alternatives au lait :

http://www.lait-vache.info/cuisiner-sans-lait/

Voir en ligne : http://www.agoravox.tv/IMG/jpg/vaches-intelligentes.jpg

Agoravox TV

Vidéos / Les vaches sont intelligentes : revoyons le contenu de nos assiettes !