Le Halal = C’est une technique d’abattage traditionnelle provenant des fins fonds des déserts, là où l’homme et la nature ne font plus qu’un, là où l’animal est traité avec respect et compassion. Cette technique fait que l’animal se vide si rapidement de son sang qu’il ne ressent aucune douleur. La mort est instantanée et l’animal abattu ne ressent aucune douleur. Une étude scientifique menée par lesProfesseurs allemands W. Schulze, H. Schultze-Petzold, A. S. Hazem et R. Gross le prouve.