La quête de sens qui fait défaut à tous les citadins, Admirable 

@ Gerfaut : Je pense que l’autarcie alimentaire n’est pas le seul but recherché par cette reconversion ; renouer avec le contact tout simplement humain sans nécessairement avoir une logique de prédation quand quelqu’un d’autre est en face de nous. 

Les différents scandales de l’industrie agro-alim sont les seuls responsables de leur "propre" déclin. Ce qui en découle c’est aussi l’élément marketing (belle présentation des produits, calibrage et pubs faisant passer les fruits et légumes comme gorgés de soleil ) qui va tomber en lambeau.