Quel est l’intérêt de lire la composition des produits si ce n’est pas pour exclure de son alimentation certains produits, ou plus exactement certains produits contenant des additifs particuliers ?

Les différences flagrantes de comportement dans les écoles ayant suivi les conseils alimentaires basés sur ces raisonnement n’ont donc pas de valeur ?

"Ne pas tenir compte que la molécule "toxique à haute dose" incriminée existe parfois en plus grande quantité encore encore dans les fruits, céréales et légumes naturels"

Naturels ? tout les fruits, céréales et légumes sont naturels, ils ne sont pas fabriqués en usine. Le bio est en rapport avec le mode de production.

Vous avez des exemples de ces molécules "toxiques a haute dose" qui sont incriminées et qui sont présente en quantité plus grande encore dans des produits bio ?

Je vérifierais avec attention les exemples que vous donnerez car ce sujet m’intéresse...