"Les végétariens consommant des oeufs et des produits laitiers devraient aussi consommer une variété d’aliments qui contiennent de la B12 tels que les laits et les yaourts allégés et/ou des aliments fortifiés en B12 comme les céréales commerciales, les produits de protéines d’origine végétale et les laits de soja.
Du lait de soja ? Tiens, tiens...."
Elmapalki, je vous explique : dans la citation, il est question de lait de soja ENRICHI (fortifié) par l’adjonction de vitamine B12. Justement parce que le lait de soja n’en contient pas naturellement. Il y en a aussi parfois dans les "jus vitaminés" ou dans les flocons de maïs pour enfants de grandes surfaces ! Bref, la vitamine B12 peut être rajoutée chimiquement un peu partout (reste à savoir si c’est la B12 assimilable ou la B12 analogue, la "fausse" B12 pernicieuse).
Bref, écoutez la vidéo postée par Nigari.