Si je tousse pas quand je fume, je peux continuer la clope ?
Pour le gluten c’est pareil, ce n’est pas parcequ’on est pas intolérant qu’il ne se passera rien. Sauf que les effets sont rarement directs (cancer des intestins), mais plus souvent liés aux effets de la porosité intestinale.
Tant qu’on ne comprend pas la source du problème, ces maladies, souvent chroniques, sont impossibles à soigner.