@maQiavel
En chimie standard... La réactivité chimique d’un produit ne dépend que de la température et de la pression. La concentration des produits ne rentre pas directement en ligne de compte.
Quand les conditions sont "bonnes" (exemple : notre corps humain est à 37 °C et à 1 Atmosphère de pression) la réaction se fait et est entièrement consommé.
Des catalyseurs chimiques peuvent modifier la cinétique mais bon, globalement il n’y pas de notion de seuil de concentration.
Soit la réaction se fait, soit elle ne se fait pas.