c’est certain qu’il faut prendre des mesures de prévention collective et individuelle pour permettre de réduire fortement les inconvénients du travail dans les restaurants et améliorer l’attractivité du métier : http://www.officiel-prevention.com/formation/fiches-metier/detail_dossier_CHSCT.php?rub=89&ssrub=206&dossid=518