@sls0
Je n’ai rien vu de tel dans la vidéo et n’ai pas été regardé plus loin. Personne n’est obligé de se faire coacher pour manger végétal, il suffit de le vouloir. Seulement certaines personnes avec des addictions alimentaires peuvent avoir besoin d’être coachées, c’est un marché comme un autre. Il y a bien des coach sportifs et de remise en forme, sauf que cela ne sauve pas la vie, contrairement à l’alimentation végétale pour des patients à risque par exemple de récidives cardiaques.
Il y a beaucoup d’informations gratuites sur le net, des recettes, des bouquins, etc. BIen sûr, il y a beaucoup de personnes qui cherchent à en faire leur gagne-pain.