À Mr.Knout,
Les Amish n’ont qu’un seul Dieu. Leur religion est une forme de protestantisme radical. Je ne sais pas s’ils pratiquent la permaculture qui est un concept récent mais à-priori non. Les Amish en sont plutôt restés à l’agriculture traditionnelle du XIXe siècle ce qui la fait presque bio mais pas autant que le sont les techniques les plus écologistes.