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charly10 10 mars 10:59

Je suis d’une famille dont une partie est adepte de la biodynamie et des concepts Steiner ; Mais je suis assez pragmatique pour observer les bons et mauvais côtés de cette idéologie. Je passe sur l’aspect ésotérique à laquelle je n’accorde que peut d’importance, et je constate que le vignoble familial cultivé depuis 35 ans selon ces règles se porte bien. Cependant on constate que la technique a ses limites ; particulièrement en période forte pression mildiou et oïdium, difficile d’empêcher le développement, malgré les traitements à base de bouillie bordelaise, tisane de prèle, silice, et autre artifices utilisés dans cette approche agricole. En ce qui concerne la santé de l’homme, malgré de nombreuses décennies à favoriser les aliments certifiés Déméter ou bio, je constate également que le cancer ne se préoccupe pas du style d‘alimentation. En 15 ans, 3 décès dans l’environnement des amis adeptes, et un en cours dans la famille. Je continu à penser que le cancer est inscrit dans nos gènes. Peut-être, peut-il être favorisé par un excès de produits phytos, mais rien à ce jour n’est démontré catégoriquement, seulement supposé.

Alors je pense sincèrement qu’il ne faut pas affoler les gens, et laisser le choix de s’alimenter en fonction de ses possibilités…Pour ma part, je reste d’un pragmatisme serein, je favorise tout ce qui me semble bon pour la nature et l’homme, mais sans forme d’idéologie intégriste, comme le font malheureusement beaucoup de militants, qui ne comprennent pas que certaines de leurs actions vont à l’encontre de la cause.




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