Enfin, vous croyez franchement qu’une plante souffre autant qu’une vache ?

Pour ma part, je suis sensible à la condition animale, mais malheureusement je regarde avant tout ma santé. Depuis toujours, on me dit : "mangez de la viande ou du poisson une ou deux fois par jour". Pour des raisons de santé perso, je commence à croire que cela ne me convient pas du tout.

Et puis, tout bête : essayez de laver un plat où il y a eu du saucisson, et un autre où il y a eu de l’avocat. Les deux sont gras, mais l’un accroche beaucoup plus que l’autre ! Pensez que ça doit probablement peu ou prou faire la même chose dans notre corps (cholestérol). Donc moi je regarde si espacer ma consommation de viande me pose des problèmes de santé, et si ça se passe bien, j’espacerai encore plus.

Et ne me dites pas que la médecine "sait". Elle ne sait rien du tout, il suffit pour s’en convaincre de comparer ces deux articles :

http://sante.lefigaro.fr/dossier/equilibre-plaisir/polemiques-dans-lassiette/oeufs-sont-ils-dangereux-pour-sante
http://www.futura-sciences.com/magazines/sante/infos/actu/d/medecine-cholesterol-jaune-oeuf-presque-aussi-mauvais-tabac-40752/