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Commentaire de Joe Callagan

sur Le Gluten : pourquoi l'éviter ?


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Joe Callagan Joe Callagan 17 septembre 2015 17:07

@cristobool

Au sujet de la dysbiose, en tant que futur naturopathe, je ne prône pas l’utilisation d’antibiotiques mais plutôt la correction du terrain.
Je considère que la présence de mauvaises bactéries est entretenue, entre autres bien entendu, par des aliments inappropriés. A l’inverse, en apportant des aliments appropriés, on favorise naturellement et simplement la flore bénéfique.

Le problème se situe au niveau de la transition alimentaire qui peut générer gaz, douleurs abdominales, HERXs et réactions de die-off qui peuvent être fortement handicapantes (généralement inconfortables et fort heureusement transitoires) chez certaines personnes.

C’est un pan de la recherche assez nouveau puisque des méthodes de biologie moléculaires assez récentes permettent maintenant d’analyse qualitativment la composition du microbiote

Oui, d’ailleurs il me semble que ça fait à peine 10 ans que l’on sait que l’on est plus composé de bactéries que de cellules d’où le rôle central du microbiote.

PS : Vous êtes médecin (ou futur) ?


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