@Qaspard Delanuit

Juste pour précision, car je suis d’accord avec votre propos :

Les canalisations en plomb en état de marche subsistent ça et là dans les réseaux d’adduction d’eau potable en France, j’étais intervenu en équipe pour remplacer une de ses canalisation qui fuyait en 2010 ou 2011 à Marseille, près du 1 rue orgues, le vieux chef d’équipe m’avait dit que c’était assez courant d’en trouver.

En extrapolant on peut se dire que cela est assez courant dans les vieux quartiers urbains, là où l’on voit encore de vieilles plaques émaillées portant l’inscription "eau et gaz à tout les étages"

Le plomb au contact de l’eau de la canalisation se couvre en quelques années (ou moins) d’une pellicule de calcaire, ce qui limite fortement le contact de l’eau jaillissante avec ce métal lourd.

en extrapolant je pense qu’expliquer la chute de Rome par le plomb est peu vraisemblable.