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Commentaire de Gollum

sur LA PLACE DU VILLAGE : coup de gueule de Lucien Puthod, paysan à Nangy (Faucigny 74) ...


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Gollum Gollum 29 janvier 2018 13:52

Sur les fromages il a sacrément raison. Plus possible de trouver des fromages ayant le goût d’antan… Même ceux soi-disant au lait cru. Je parle pas des autres faits à base de poudre de lait là on frise l’hérésie..


Le reblochon d’antan ah quel régal ! Aujourd’hui, bof.. Idem pour la fourme de Montbrison qui a bien baissé..

Et les pommes de terre ? Vous arrivez à trouver des patates nouvelles au goût sucré comme avant ? Moi non. Que de la bouse…

Et quasi tout est ainsi. Les jeunes ne se rendent même pas compte de la perte immense car ils ne peuvent pas comparer…

Mais rien de tel que de tuer le qualitatif même dans la bouffe quand on veut un monde purement quantitatif.

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