@yoananda2
Salut,
je ne suis pas d’accord avec toi sur ce point, jusqu’à la révolution industrielle l’homme a été "obligé" de vivre en harmonie plus ou moins parfaite avec la nature !!
ce n’est pas la PAC européenne qui a inventé la jachère, mais c’est la nature qui l’imposait !!
la symbiose entre l’humain et la nature faisait que les engrais étaient naturels, les cultures étaient diversifiées et tournantes sur l’exploitation, c’est bien les engrais chimiques et les pesticides qui ont fait croire à certains hommes que des monocultures pouvaient être productives et viables sur la même parcelle jusqu’à qu’on s’aperçoive que tout était mort et qu’on avait par exemple tué 90% de nos vers de terre, tué nos abeilles pourtant indispensables, etc