@Et Hop !
Merci pour avoir signalé l’article. Je n’ai pas le fin mot de cette histoire car je ne connais personne qui ait cotoyé Hitler de première main. J’ai juste interviewé pour mes recherches le fils d’un haut gradé de la SS qui avait rang de médecin général et qui a vécu à Berlin la déconfiture du régime nazi ( il apparait d’ailleurs quelques secondes dans le film La Chute sous les traits d’un acteur...Il sera fait prisonnier par les russes en 45 et fera quelques années de goulag. Médecin référent pour les questions de jeûne et de régime alimentaire au sein de la SS, ses connaissances lui seront très utiles pendant ses années de goulag  ).

Hitler était surtout connu pour apprécier la bonne cuisine traditionnelle allemande qui, comme chacun sait, n’a rien de végétarien. Cette gouteuse a gouté les plats préparés pour Hitler pendant seulement deux ans ( selon son interview). Peut -être lui a t’on fait croire que c’était les plats destinés à Hitler alors qu’il s’agissait de quelqu’un de son entourage ? Il est aussi possible qu’Hitler ait été végétarien pendant un moment de sa vie ( qui n’a jamais essayé un régime ?). Son témoignage, sujet à caution car très tardif, apparaît en contradiction avec tout ce que j’ai pu lire à ce sujet. Mais le charme de l’histoire, c’est qu’on peut sans cesse la réécrire.....