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Les européens boivent du lait depuis des dizaines de milliers d’années et le digèrent parfaitement bien. C’est d’ailleurs ce qui a permis sa survie dans nos contrées et de passer les hivers rigoureux. Oui le lait ne convient pas à certains peuples comme les asiatiques par exemple. Mais tous les européens de souche on l’enzyme lactase qui permet largement sa digestion et sa consommation.

Et il faudrait peut-être aussi arrêter la production de fromage au lait cru ? mais quelle connerie !

Un article qui répond aux arguments des

http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article1018

Vive le lait et le fromage !