@Mao-Tsé-Toung
Un régime, pour qu’il fonctionne et ce, dans la durée, ne doit pas être sévère : c’est la clef ! Et pour qu’il ne soit pas sévère, il faut prendre son temps.
Quel que soit le type de régime, il faut savoir qu’une année (et parfois au delà) est souvent nécessaire.
Il faut que vous mettiez en place une transition très progressive. Après, je n’ai pas de réel conseil à vous donner, si ce n’est d’éliminer le gluten, les produits laitiers, le sucre et le sel de votre alimentation. Vous allez ressentir de grands bénéfices tout comme vous allez perdre du poids.
Votre corps acceptera ce changement s’il est fait de manière progressive. Soyez patient et vous obtiendrez un résultat durable.