Le blé, la base de notre alimentation
Bernard Ronot, agriculteur à la retraite, nous parle de la culture du blé, pourquoi les blés actuels sont pleins de pesticides, de fongicides et d'engrais chimiques. Comment la culture du blé a évolué après la 2de guerre mondiale.
http://fr.chatelaine.com/sante/nutrition/ble-et-gluten-pourquoi-ils-nuisent-a-notre-sante/
http://www.sante-vivante.fr/blog/index.php?post/2011/12/13/Le-pain-est-il-notre-poison-quotidien
http://www.intolerancegluten.com/intolerance_au_gluten.html
http://www.thierrysouccar.com/blog/le-gluten-du-ble-moderne-rend-depressif
Tags : Santé Agriculture Alimentation Monsanto
7 réactions à cet article
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En plus d’être empoisonné chimiquement, le blé a été modifié génétiquement pour adapter sa taille aux moissonneuses-batteuses. Le blé et le riz nous ont été confisqués par le cartel des semenciers. Il est très difficile de trouver des graines de blé ou de riz libre de droit dans le commerce. Même Kokopelli, un semencier libre, ne vends pas des graines de blé car c’est trop dangereux pour leur association.
Le cartel des semenciers a un appétit d’ogre, 95% des fruits et légumes BIO vendus dans le commerce proviennent de leurs graines hybride F1 !-
@DJL 93VIDEO
Le principal but des croisements actuels est d’avoir des variétés très riche en gluten, ces variétés ont besoin de beaucoup de nitrates et leur petite taille augmente les problèmes liées au champignons, les fongicides qui deviennent alors nécessaires tuent aussi les champignons mycorhiziens. (vidéo) (+)
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@DJL 93VIDEO
L’un des avantages des hybrides F1 est que les légumes arrivent à maturité en même temps, sa simplifie la récolte. Donc pour tout ce qui est grosses productions, bio ou pas, sa n’est pas prêt de changer.
Par contre je crois que de plus en plus de petits producteur reviennent aux variétés "anciennes". Entre autre parce que la génération suivante F2 n’a pas les caractéristique (avantages) de la F1 ce qui les rend dépendant des semenciers.
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Plus de liens sur les semences :
Les graines c’est la vie - stop au hold-up du vivant !
Les Bibliothèques de semences se multiplient (plus long que le précédent).
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Bonjour Manu,
Par les articles 33 et 39 du TFUE : "l’agriculture est commune à l’UE qui développe la Productivité et le Progrès Technique" d’où les pesticides, les OGM imposés par l’UE et les grandes exploitations (subventions proportionnelles à la taille) loin des territoires et de la qualité.
En 2010, l’UE autorise pendant 10 ans 10 nouvelles variétés de maïs OGM dans l’alimentation animale ainsi qu’humaine.
Elle autorise à nouveau les farines animales mais interdit l’étiquetage des viandes clonées, donc pas de traçabilité.Et si en janvier 2015, la possibilité d’introduction des OGM est rendue à chaque Etat, cette directive est si floue qu’un euodéputé dira : "Ce n’est plus l’Autorité Européenne de Santé des Aliments (EFSA), la Commission ou le Conseil qui décideront de la culture d’un OGM sur un territoire donné mais les entreprises semencières elles-mêmes" et puis..... : TAFTA- TTIP business qui va suivre....
Dans les années 60, avec la politique agricole commune, De Gaulle défendait la qualité des agriculteurs français. L’Union aurait pu projeter une Politique Stratégique d’Autosuffisance Alimentaire basée sur la Qualité, la Diversité des Terroirs à échelle humaine. Mais là, c’était sans compter.... avec les lobbys qui siègent à Bruxelles...
L’UE condamne "le Vivant"...en n’autorisant que la commercialisation de graines qu’elle a répertoriée et personne ne veut payer le référencement de la biodiversité. in fine, une agriculture qui flirt avec le "hors la loi"...
L’ hyprocrisie maintenue par l’UE, relayée par le discours des politiques mainstream est insupportable. Ils enfument les citoyens consommateurs, ici producteurs et éleveurs, parce qu’en effet, l’UE favorise des actions bio...MAIS tout le reste de son action, ses objectifs, rentabilité oblige... va à l’encontre du bon procédé agricole cad des systèmes extensifs bio qui eux ne sont pas favorisés du tout. ex : élevages intensifs hors sol avec des fermes louées, subventionnées au mérite de 1000 vaches...)
Par contre ont fleuri des tas d’orga du type "point infos installation agricole" pour le bio ou " autres alternatives"....qui eux sont subventionnés pour avoir le privilège de maintenir la structure de "l’hypocrisie" du programme UE en cours....Merci pour votre partage,
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