Gélatine porcine : les industriels mentent
Il est étonnant de constater à travers ces vidéos à quel point le porc entre dans la composition de nos produits de consommation alimentaire mais pas seulement....
Pour la gélatine d’origine animale, la matière première utilisée pour sa fabrication est le collagène, une protéine naturelle, dérivée des peaux et des os d’animaux. Principalement : Os bovins, peaux bovines, peaux porcines.
Cette protéine est obtenue par hydrolyse partielle du collagène contenu dans les os et les peaux des animaux.
Du porc absolument partout !
Ce qui est d’autant plus consternant, c’est que le porc utilisé provient d’élevages insdustriels, ils sont gavés d’antibiotiques et survaccinés pour résister à ce type d’élevage concentrationnaire. Et qui est au bout de cette chaine alimentaire ?
Tags : Santé Agro-alimentaire
12 réactions à cet article
Ajouter une réaction
Pour réagir, identifiez-vous avec votre login / mot de passe, en haut à droite de cette page
Si vous n'avez pas de login / mot de passe, vous devez vous inscrire ici.
FAIRE UN DON