Indépendamment d’une injuste répartition des terres arables dans le monde, d’énormes progrès pourraient être réalisés, en matière de production de produits vivriers, si les agriculteurs voyaient s’améliorer notablement leurs conditions de commercialisation et d’accroissement de leur revenu ainsi que de leur capacité à réinvestir pour augmenter leur productivité.
Commercialisation des produits vivriers : LE Grand Secret (de Polichinelle ?) !