Bonsoir Wesson,
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Chacun son goût ... car je trouve perso que l’Aspartam est dégueulasse ... tandis que la Stevia, c’est certes différent du sucre ... mais ça passe, suffit de s’y habituer.
J’en ai goûté à une époque où c’était interdit en France, sauf en ligne.
A présent, les grandes marques de sucres se sont emparés du produit, je ne sais pas où en est le goût.
Je sais que Coca faisait des recherches pour rendre le goût plus ressemblant au sucre.
A l’époque, j’avais même goûté des biscuits à la Stevia ... ce n’était pas dégueulasse.
En fait, il faut vraiment faire la distinction avec le sucre ... sinon, c’est difficile  !