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Commentaire de Hijack

sur Une autre poudre blanche qui fait des ravages


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Hijack ... Hijack 11 mai 2013 01:45

Extrait Wiki :
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 Régulation et commercialisation de Stevia dans le monde
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L’usage de la stévia fait l’objet d’enjeux industriel et a même motivé des pratiques douteuses de la part de la FDA et des industriels des édulcorants de synthèses pour la décrédibiliser :
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Les extraits de la plante sont très utilisés au Japon. Après avoir isolé le principe actif de la stévia dans les années 60 et mis au point le procès industriel en 1969, des tests de sécurité concluant que la Stevia ne présente aucun danger sont réalisés au Japon.
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En 1986, le Brésil a autorisé l’utilisation du stévioside (l’un des glycosides de stéviol) dans les aliments et les boissons, suivis par d’autres pays dans les années 1990.
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En 1999 l’Union Européenne interdit la stévia suite au lacune des premières études présentées, mais en 2006 l’OMS confirme l’absence de risque. La Russie autorise la stévia en 2008


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