Commentaire de Gaspard Delanuit sur Une autre poudre blanche qui fait des ravages

Commentaire de Gaspard Delanuit

sur Une autre poudre blanche qui fait des ravages

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Gaspard Delanuit 11 mai 2013 13:24

Je ne consomme presque jamais de sucre (le truc blanc en poudre ou en petits carré). Cela fait 20 ans que je me suis débarrassé de cette habitude stupide. Pour être exact, j’en achète 1 kg tous les 3 ou 4 ans, pour des usages très ponctuels et minimes.

J’en consomme indirectement mais uniquement dans le chocolat (de qualité).

J’ai banni les confiseries et les pâtisseries non faites maison de mon alimentation.

Je trouve le plaisir des saveurs sucrés dans des fruits secs, c’est bien suffisant (inutile de sucrer un gâteau aux pruneaux ou aux dattes par exemple)

J’utilise rarement un peu de stévia.

Je bois rarement un soda avec de l’aspartame (qui est diabolisé par les industries sucrières mais ne pose aucun problème en dose limitée)

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