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JL
(---.---.117.186)
30 octobre 2018 15:22
@Nina K
on va de charybde en Scylla ; : la friture c’est cancérigène ; la cuisson à l’eau bouillante comme dit Belenos, réduit dramatiquement la qualité nutritionnelle.
Déjà que l’on sait qu’une pomme d’aujourdh’ui contient 10 à 15 fois moins de nutriments qu’une pomme d’antan : bonjour la quantité de pesticides qu’on absorbe pour l’équivalent d’une pomme de mon enfance !
C’est effrayant.
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