@berphi
Oui et c’est pour ça que je disais plus haut que le débat sur l’alimentation est mal posé quand on veut se battre pour affirmer LE régime parfait universel de l’être humain (on pourra toujours trouver des arguments et des exemples pour se convaincre qu’on l’a trouvé). Ce qui est sûr, c’est que se nourrir sans conscience de ce que l’on mange, sans assumer ce que ça implique, ne peut pas être une bonne chose.