@CoolDude
Avant de construire une maison on fait un piquetage que l’on fout en l’air quand on en a plus besoin. 
Pourquoi garder une rigole pour la pyramide ?
Par rapport au plateau il y a eu un daĺlage par la suite autour de la pyramide qui a recouvert les éventuelles épures.
Une rigole on peut la creuser ou la faire en argile.
Voius n’êtes pas sans savoir que les strates de calcaire gris étaient séparées par une couche d’argile qui en facilitait l’extraction. On avait tout sur place.

Pour la réponse à la question comment faisaient ils pour garder leur niveau pour chaque couche ? Je vous répondrai volontier si vous me prouvez que vous avez moins de 8 ans.