@sls0 T. Colin Campbell est peut-être vieux aujourd’hui, mais il est un expert international en biochimie de la nutrition reconnu, a qui l’on doit d’importantes découvertes, et qui a participé entre autres au premier grand rapport du NIH sur le Cancer et la Nutrition au XXe siècle. D’ailleurs, une pétition a été lancée par nombre de ses pairs pour sa nomination au Prix Nobel de Médecine pour ses découvertes sur la nutrition à base d’aliments entiers d’origine végétale et en matière de santé globale au long terme.