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Commentaire de juanyves

sur "73 Vaches" : Un éleveur sauve ses vaches et ouvre la voie dans un documentaire primé aux BAFTA


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juanyves 12 août 13:32

@abolab
Autrefois il n’y avait pas de frigo, congelos et supermarché, seulement le sel. Les animaux était libres et se promenaient alègrement dans les cours de ferme. C’était quand j’étais jeune et j’ai joué avec eux gamin.
On mangeait de la viande : un peu et jamais à la poubelle, il y avait le chien et le cochon.
Georges Sand au milieu du XIX parle des paysan qui deviennent gros et en mauvaise santé parce qu’ils mangent beaucoup plus de viande depuis qu’ils sont devenus plus riches.
Autrefois seuls les maitres mangeaient de la viande et mourraient jeunes avec des problèmes articulaires. les autres mourraient jeunes aussi mais de faim.
Dans tous les pays atteindre la richesse est synonyme de manger beaucoup de viande et les riches, eux, se mettent à manger des légumes : bizarre.
Les caddies plein de barbaque appartiennent aux prolos qui se croient riches, mais ce qu’ils ont ce n’est que de la merde sous plastique. La bonne viande elle est chez Macron et ses potes.


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