@ Machiavel1983 :
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Pour vous répondre, tout relativiste que vous êtes  :
1. Je ne prends pas en compte uniquement la couleur de la peau, et il est évident que je ne saurais circonscrire l’ensemble des traits héréditaires propres à une variété humaine. Mais imaginons que l’on découvre demain un peuple isolé et ne ressemblant à aucun autre : peau violacée et imberbes par exemple. Une variété recluse en quelque sorte. Ce que vous me dites, en gros, c’est qu’à partir du moment où l’un des individus de cette variété s’accouple avec un blanc, un noir, un jaune ou autres, cette variété disparaît en tant que telle, fondue dans l’espèce. Chacun son point de vue, en effet, mais le métissage possible au sein de l’espèce ne peut pas oblitérer totalement l’existence d’éléments distinctifs originels.
2. Il n’y a pas de "race humaine" : le taxon supérieur à la variété dont vous avez besoin dans votre exemple, c’est l’espèce (humaine et interféconde), tout simplement.
3. Tout n’est pas que convention. Les pygmées n’ont décidés conventionnellement de limiter leur taille à 1 mètre 40, n’est-ce pas ?