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Commentaire de Qaspard Delanuit

sur Le pardon n'est pas optionnel !


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Qaspard Delanuit Qaspard Delanuit 16 avril 2015 23:09

@Joe Callagan

"Glu-ten "

Sauf que le gluten (protéine), c’est justement ce qui reste de la céréale quand on a retiré... l’amidon (pour faire la fameuse colle d’amidon).

Et pour faire du gluten (ou seitan), on lave la farine. Le gluten, c’est délicieux, de la bonne protéine de céréale pour avoir de beaux muscles.  smiley

http://www.jardinvegan.com/pages/seitan/seitan-3-manieres-de-le-preparer.html


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