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Alimentation


Les moissons du futur

Les moissons du futur

Les Moissons du Futur est un documentaire réalisé par Marie-Monique Robin . Ce documentaire nous démontre qu'une agriculture pérenne est possible sans pour autant user de (...)

19 oct. 2012 | 13 réactions | cassia  

Le pack de bière augmentera de 30% pour financer la Sécu

Le pack de bière augmentera de 30% pour financer la Sécu

Habitués des terrasses de café, votre prochain demi contribuera plus que le précédent au financement de la sécurité sociale. Parmi les mesures destinées à combler le déficit de (...)

2 oct. 2012 | 9 réactions | Le Journal du Siècle  

Slow Food, l’éloge de la lenteur

Slow Food, l’éloge de la lenteur

Manger bon, sain et juste ! Aujourd’hui, la qualité de nos aliments est sacrifiée au nom de la rentabilité, et la plupart des consommateurs font leurs courses les yeux (...)

27 aoû. 2012 | 13 réactions | libriste  

Claude Bourguignon : Aberrations agricoles

Claude Bourguignon : Aberrations agricoles

Claude et Lydia Bourguignon, deux scientifiques, ont fondé le LAMS en 1990 après avoir quitté l’INRA. Le LAMS est un laboratoire indépendant qui étudie le sol sur le plan (...)

23 aoû. 2012 | 5 réactions | libriste  

Permaculture : solutions locales

Permaculture : solutions locales

Entre les Alpes maritimes et le Var, Eric Escoffier est formateur en permaculture, l’art de concevoir planifier et mettre en place des installations ou des systèmes humains (...)

18 aoû. 2012 | 3 réactions | libriste  

Entretien avec Corinne Gouget (26 juillet 2012)

Entretien avec Corinne Gouget (26 juillet 2012)

Entretien réalisé avec Corinne Gouget le 26 juillet 2012 où nous balayons beaucoup de sujets : aspartame, glutamate monosodique, OGM, colorants, le bio, le soja etc Partie 1 (...)

30 jui. 2012 | 23 réactions | cpt_anderson  

Le Scandale du Gaspillage Alimentaire

Le Scandale du Gaspillage Alimentaire

Encore un reportage sur un scandale dans l'industrie alimentaire : le gaspillage. Des tonnes de nourritures sont jetées à tous les niveaux de production mais seuls quelques (...)

19 jui. 2012 | 2 réactions | bubul01  

Peas & love révolution !

Peas & love révolution !

C’est d’une petite ville grise du nord de l’Angleterre d'où est parti le mouvement des « Incredible Edible », les « incroyables comestibles ». En 2008, dans la ville de Todmorden (...)

24 mai. 2012 | 14 réactions | cassia  

La vérité sur la nutrition : on est ce qu’on mange !

La vérité sur la nutrition : on est ce qu’on mange !

« Que ta nourriture soit ta médecine, et ta médecine, ta nourriture. » Hippocrate. Documentaire australien (2008) de James Colquhoun et Laurentine Bosch. A voir (...)

22 mai. 2012 | 27 réactions | cassia  

Dossier : Les Dangers de la Nourriture Industrielle

Dossier : Les Dangers de la Nourriture Industrielle

En ces périodes électorales, il est un sujet pourtant primordial qui devrait être l'une des priorités des candidats censés nous représenter mais qui est totalement absent, (...)

1er mai. 2012 | 6 réactions | bubul01  


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