Jean Ducoin

@juanyves

Je sais pas bien de quoi vous parlez ? Vous vous ennuyez tellement chez vous, que vous cherchez à jouer au pong-pong avec le premier qui passe, et invitez aussi les murs ?

Je vais vous aider à recentrer : en résumé, une alimentation végétale, avec un peu de lipide, ça signifie éviter tout apport animal. Malgré le fait que vous ayez aussi beaucoup trainé vos raquettes dans le Nunavut, je pense que vous n’avez pas saisi le point. L’alimentation ancestrale avant le Bourbon de toute personne transhumant dans ce genre de région, est l’exact contraire de l’idéal présenté par madame.

Donc, quand elle pose sa thèse, il est important d’en comprendre une anti-thèse, sinon vous risquez surtout de tourner tout seul en rond autour de votre table olympique. Vous le comprenez ça, ou vous vouliez aussi venir donner des leçons à propos de l’économie d’échange à partir de tout ce qui est dérivé du phoque, chassé, mort, et dépecé. Ou vous voulez dire que depuis qu’on est passé au moto-neige et qu’on a donc oublié comment monter un igloo en moins d’une heure pour ne pas mourir, on a aussi adopté la revente sous licence chinoise, du bébé-phoque en peluche sur porte clé ? Reste plus qu’à trouver un touriste assez con pour s’être perdu à Thulé. Et venez pas me dire que j’y comprends rien à la répartition stratégique des bases de l’US Air Force. Avec votre ping-pong, on va pas passer sur terrain de baseball.

Ensuite, ce que vous disiez tout au dessus, c’était plutôt juste, cad, que s’il y a génération spontanée de tout un tas de thérapies et de thérapeutes dans les pays de civilisation occidentale, c’est que ce sont des sociétés malades, complètement déracinées, où l’industrie peut vous fabriquer du software pour des jeux vidéos dans des univers très virtuels, mais où beaucoup de gens ont oublié le goût et la couleur de la terre.

Il n’y a donc pas que les Inuits qui se sont fait attrapé par l’alcoolisme, mais le plein de peuplades placées dans des réserves, et surtout, si interdit par les nouvelles lois, ils ne peuvent perpétuer le modèle de leurs ancêtres, si tel avait été leur choix.

Je fais comme vous des prix de gros sur ce qui m’arrange, parce qu’on va pas les passer au cas par cas. Regardez les tampons sur votre passeport, à votre manière d’écrire, on sent qu’il n’y a pas qu’autour de la table que vous avez tourné en spirale ascensionnelle.

Quand vous parlez de médicaments et de vaccins, sous cet article, c’est pas non plus utile, puisqu’on en parle ailleurs et souvent sur ce site. En particulier pour les piqures Pfizer et Moderna, on sait pas bien ce qu’il y a dedans, et le plan derrière, mais quel rapport avec les rognons de faon sautés, à la sauce madère ? Je suis pas là pour vous tirez dessus au fusil à pompe, puisque je ne suis pas en désaccord fondamental avec vous, mais si c’est pour traquer les poux, adressez-vous au bon singe.

@abolab
Vous voulez comprendre ce qui vous sied, et vous faites de votre point de vue particulier, la généralité. Un peu l’inverse de ce que vous avancez.

Sur cette planète, ce que raconte cette dame, ne fait aucun sens pour la plupart des gens, encore aujourd’hui. Et je ne vous parle pas du malheur des plats cuisinés industriels, qui sont une dérive aberrante de notre civilisation occidentale trop envahissante, et c’est bien triste.

Dans la plupart des endroits, la machine, c’est souvent encore le corps humain pour de nombreuses taches, donc, pour les pièces de rechange, c’est du luxe de pouvoir taper dans de la protéine animale.

Les esquimaux sont bien un cas extrême, pas un exemple à suivre, et peut-être que si certains avaient pu choisir de naitre ailleurs, ils l’auraient fait. Mais, l’hivers, pas de végétaux à l’horizon, un besoin double en calories pour compenser les pertes thermiques, ils ne gagnent pas ça sur de la fibre végétale. Pas forcement besoin de trop de protéines, on peut complètement se passer de glucide, par contre, la graisse sera la bienvenue, y compris crue ou à la chaleur de la bête.
Si on dit ça à une parisienne qui veut pas finir son gras de jambon pour pas grossir, il est possible qu’elle se révolte en parlant de crime contre l’humanité, et elle aurait presque raison, si elle n’avait jamais volontiers mangé de bonbons à la gélatine quand elle été gamine. 

On a souvent des fausses idées, de ce qui se passe ailleurs sur cette terre, ou de ce qui serait mieux pour les autres.
Et je n’ai pas dit qu’une régime très végétarien ne pouvait pas convenir à quelques personnes. Végétarien ne veut pas dire équilibré, pas forcement. En général, équilibré, ça rime avec le plus varié possible, donc, ça se passera plutôt dans des pays d’opulence.

@abolab

Esquimaux c’est esquimaux. On voit que vous n’avez jamais rencontré le froid arctique. Ou simplement traversé les plaines allemandes en hivers, pour chercher les laitues.

Y-a chez vous, comme quelques certitudes.

A notre côté, il y a aussi l’aboutissement d’un monde décadent (simple constat) piégé par une survie dans les trop grandes agglomérations.

Nombriliste par auto-protection, donc déséquilibré, boboïsé ou pire, pauvre, on en arrive à devoir faire des rêves et des projets diététiques.

Imaginez si les compagnies aériennes n’avaient jamais envisagé la possibilité d’avoir un jour ce passager arrivant de Eqalugaarsuit, pour le service des plateaux repas. Devant ses yeux accoutumés à scruter le grand blanc, tu lui sers des salsifis bouillis avec une pincée de persil dessus … le mec i’ peut pas comprendre. Avec les dents il attaque direct l’assiette en plastique en pensant que c’est de l’os de baleine. Et après, après … il se jette sur le premier fauteuil en cuir de la first class parce qu’il est en frustration de dessert.

Non sérieux, les diététiciens, parfois les conseils ils ont le goût de l’eau tiède.

Mais ils ont la chance de pouvoir les donner, ces conseils, puisque beaucoup de gens sont en demande.

Sinon, intuitivement, je devrais pouvoir me passer de vous en assistance devant mes fourneaux brulants. Les légumes frais ou fermentés, pourquoi dirais-je que c’est mal, si on a la chance d’en disposer ? Je ne sais pas si vous êtes malade ? Mais personne ne l’est dans ma maison. Vous avez aussi le droit d’élargir votre champ de vision, pas que pour repérer les myrtilles à 1500 mètres d’altitude, et j’aime bien les myrtilles aussi.

Mais j’ai pas encore assez bien dressé mon chien pour aller me les peigner sans trop les faire saigner.

Lui, il n’a aucun scrupule, le jus rouge le laisse froid, d’autant qu’il préfère croquer les poissons blancs. C’est comme ça, y-a pas de règles figées partout, dès qu’on est sorti de la glace. 

Et puis les esquimaux, quoi !

Y-a en a d’autres à qui un régime strictement végétal n’est pas forcement adapté. Mais on est peut-être passé de la civilisation du blé et autres céréales, à celle des pousses fraiches, et des grains de haricot fermentés, pour dégager un peu de protéine. 

La qualité des gras, en particulier si ils sont fermentés aussi, ça se discute. Ça dépend de la matière première, de la personne, de l’activité quotidienne de cette personne. La bouffe c’est sérieux. Equilibrée et adaptée, elle vous donne votre propre équilibre, pas besoin de médicament, votre corps va puiser dans vos entrailles.

Sinon, y-a le Prana aussi. Mais c’est pas adapté aux déménageurs.

@Djam
Vous coupez un peu à la machette, mais, ou car, il y a ce clivage qui n’était pas si visible il y a peu, qu’on ne peut faire semblant de ne plus voir.

Impulsivement, j’aimerais répondre, on coupe, et on balance l’acide sulfurique. Mais on a tous des proches, et on ne peut que constater que certains ne comprennent pas ce qui se passe. Hum, comme quoi, les solutions les plus simples (et en apparence efficaces), ne sont pas celles qui vont faire la charpente pour le terme plus long.

C’est pas pour vous faire chier cette réponse, c’est juste de la philosophie, mais pas vraiment hors-sol.